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简单介绍一下扎啤与普通啤酒的分别

发布时间:2018/09/20

扎啤就是没有经过发酵的啤酒. 普通啤酒就是经过发酵的啤酒.扎啤是啤酒王国中的一朵奇葩,它既不同于经过高温杀菌的瓶装、听装熟啤酒,也不同于没经过杀菌的散装啤酒,而是一种纯天然、无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的优质酒营养极为丰富。被人们誉为“啤酒原汁”的扎啤酒是将最优质的清酒从生产线上直接注入全封闭的不锈钢桶,饮用时用扎啤机充入二氧化碳,并用扎啤机把酒控制在3~8℃,饮用时从扎啤机里直接打到啤酒杯里,避免了啤酒与空气的接触,使啤酒更新鲜、更纯厚、泡沫更丰富,饮用时更加爽口,回味无穷。

扎啤与瓶装啤的一个最大的特点是,扎啤多为生啤,所以保存时间不宜过长,而瓶装啤酒多为经过热处理的熟啤,所以保存时间相对较长,而且具有方便运输、方便携带的特点。

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